00 31 (0)84 867 5112
Bekijk op kaartCheck beschikbaarheid
’t Bassin is een kleine haven in hartje centrum. In de werfkelders vind je restaurants, ateliers van lokale kunstenaars, een wijnbar met wekelijks live muziek. Als je voor de volledige ervaring wilt gaan, kun je met een gehuurde sloep over de Maas cruisen.
Dit gespecialiseerde visrestaurant serveert bijna alle zee- en schelpdieren, van kreeft tot de Britse fish & chips, van klassieke oesters tot Hollandse mosselen. Met elk seizoen veranderd de kaart mee. Zo bestel je visfondue in de wintermaanden en Zeeuwse mosselen in de zomer. Genoeg keus en variatie op de kaart, al zou je zelfs zonder de kaart te kennen door het Frans geïnspireerde interieur al verleid kunnen worden om een hapje te gaan proeven.
Als je in Maastricht bent is Wienkontor BK7 een echte aanrader. Deze door een pensionado gerunde wijnbar aan het water is laagdrempelig en heeft een groot aanbod aan wijnen. De eigenaar werkt nauw samen met de andere restaurants in ’t Bassin, waardoor je op één plek van meerdere restaurants de kleine gerechten op de kaart kunt proberen.
Let wel op, de hond van de eigenaar wil nog wel eens proberen een hapje te proeven van het lekkers op jouw bord.
Elke dinsdagavond tovert Wienkontor BK7 om in Café Chantant, een open podium waar je van harte uitgenodigd bent om een instrument mee te nemen en jouw moment of fame te beleven. De wijnbar is maar een paar dagen per week geopend, dus check eerst de openingstijden.
Gatsrobar Dock Five is een Nederlandse versie van een Britse “gastropub”. Daarmee behoudt het restaurant de laagdrempeligheid van een kroeg, aangevuld met culinaire gerechten uit verschillende keukens. Zo kun je borrelen met Spaanse Serranoham of dineren met Indiase curry. De regelmatig wisselende menu’s zorgen voor voldoende keus. Als kiezen niet lukt, is de plank met verschillende kleine gerechten voor twee personen een aanrader.
Voor een avondvullend programma kun je bij Gastrobar Dock Five ook kiezen voor het Pathé filmdiner, waarna je na een speciaal samengesteld menu maar vijf minuten hoeft te lopen om van de nieuwste films te genieten.
’t Bassin rond 1824 werd gebouwd en een belangrijke bijdrage leverde aan de industriële ontwikkeling van de stad Maastricht. Leuk om over na te denken als je in een van de werfkelders geniet van een goed glas wijn
Bezoek je Maastricht met de boot? Dan kun je tussen 1 april en 1 november je boot aanmeren bij één van de 60 ligplaatsen in de haven. Ideaal, want de jachthaven ligt op slechts 5 minuten lopen van het centrum.
